GF diseñó Cookology, una escuela culinaria recreativa que ofrece clases prácticas de cocina tanto para el público como para profesionales de la restauración. El espacio de 5.565 pies cuadrados cuenta con cinco cocinas comerciales que pueden combinarse en una gran zona para eventos. El diseño equilibra una elegancia asequible con una estética industrial, reflejando la cultura lúdica de Cookology. La madera de fresno de tono claro en la fachada contrasta con el acero laminado en frío, mientras que los azules y grises desaturados en el interior complementan las superficies de trabajo de acero inoxidable y los suelos de hormigón desnudo. Los diseños flexibles se logran con paneles de vidrio corredizos con estructura de madera, lo que permite que los espacios funcionen de forma independiente o completamente abiertos para eventos de mayor envergadura. La iluminación contemporánea y el mobiliario colorido completan un entorno vibrante, funcional y atractivo.
