Bob Evans là một chuỗi nhà hàng gia đình và có hơn 500 địa điểm ở 18 tiểu bang, chủ yếu ở các khu vực Trung Đại Tây Dương, Trung Tây và Đông Nam của Hoa Kỳ.
Muốn thu hút một nhóm nhân khẩu học trẻ hơn và tăng doanh số bán hàng tổng thể, các kiến trúc sư và kỹ sư GF’s đã hỗ trợ Bob Evans trong chương trình làm mới và tu sửa lớn của họ. Các nhà hàng hiện bao gồm dịch vụ tiệm bánh và mang đi, dịch vụ Wi-Fi và khu vực bán lẻ được cập nhật.
Với tư cách là kiến trúc sư chính, GF đã cung cấp dịch vụ phát triển nguyên mẫu, khảo sát thực địa, lập kế hoạch ý tưởng, tài liệu xây dựng và các dịch vụ quản lý dự án và chương trình trực tuyến. Các kiến trúc sư và kỹ sư GF’s đã tham gia vào hơn 200 dự án cho đến nay trong 10 trong số 18 tiểu bang nơi họ đặt trụ sở.
