Desde su creación en 1993, Chipotle ha abierto más de 2.000 locales en todo el mundo y, a lo largo de los años, ha logrado evolucionar su diseño único de restaurante. GF ha trabajado con Chipotle en más de 150 ubicaciones en el Atlántico Medio, proporcionando servicios de arquitectura y desarrollo en la aplicación del prototipo más reciente de Chipotle.