Desde su creación en 1993, Chipotle ha abierto más de 2,000 ubicaciones en todo el mundo y, a lo largo de los años, ha logrado evolucionar su diseño único de restaurante. GF ha trabajado con Chipotle en más de 150 ubicaciones en el Atlántico Medio, brindando servicios de arquitectura y desarrollo en la aplicación del diseño de prototipo más reciente de Chipotle.