设计东南部最大的全食超市

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GF 在其位于亚特兰大市中心的门店为 Whole Foods Market 提供建筑、结构工程和 MEP 工程服务,这是他们在东南地区的第 500 家也是最大的门店。 这家多层旗舰店占地 70,000 平方英尺,是 Whole Foods 平均规模的两倍。 这家商店位于第14街的西桃树街,包括一个屋顶露台,一个啤酒和葡萄酒吧,一个独立的休闲餐厅,以及瑜伽和电影之夜的节目。

挑战

该开发项目位于繁华的城市环境中,为不断增长的景观做出了积极贡献。 这个设计独特的 Whole Foods 为每个人开辟了一个空间,并作为聚集点发挥着重要作用。 然而,适应不同的功能需要经过深思熟虑、协调和技巧才能使其可行。 由于该商店有六层,每层都有不同的设计元素,因此最大的挑战之一是解决建筑环境系统的设计,特别是暖通空调和管道,因为该项目是一栋多层建筑,许多空间和功能没有堆叠在一起。 这个问题变得至关重要,因为架空间隙很小(由于壳体建筑结构施加的标称楼层尺寸),并且由于内部空间和功能设计的变化而变得复杂。

方法

为了应对这一挑战, GF 采取了多管齐下的方法。 在内部布局最终确定后, GF 仔细审查了3D REVIT模型以及最初的机械和管道布局,并得出了初步布局。 GF 与Whole Foods合作,进行了微小的设计更改和调整,以更好地安装和维修系统,同时仍保留原始设计意图。 与其他学科(建筑、结构、室内设计、生命安全等)一起对间隙和路线进行了详细的碰撞研究,以验证最终布局。

在施工期间, GF 每周举行一次现场协调会议,以协助业界正确安装系统,同时尊重设计团队施加的限制。 此外, GF 还向业界提供了建筑REVIT模型的各种3D图像,并多次与分包商进行现场会面,根据需要进行审查和合作进行细微的调整,以适应安装和访问,同时仍然忠于指定的设计要求。

P1级

现场协调会议得到了回报,最引人注目的是P1层的聚集点Capital Commons。 在车库里,有更多的停车位,但在里面,商店里有受欢迎的 Allegro 咖啡和浓缩咖啡吧,提供葡萄酒、当地啤酒、三明治和烘焙食品,包括可容纳 60 人的座位。 为了适应楼层布局的功能和机制, GF 必须将正上方楼层八个独立卫生间的架空垃圾管道与P1层管道系统和照明系统进行协调。 这提供了一个同步和集成的解决方案,尊重美学和实用要求。

P2级

从这种方法中受益的另一个区域是 P2 层的生产面包房,它垂直夹在 P3 和 P1 层之间,在许多位置仅分配了 8′-6“ 的垂直间隙。 尽管空间有限, GF 还是能够安装冷却器和冷冻箱、商用烤箱、暖通空调供应和排气管道、架空废物管道和消防喷头。 这是通过从一开始就与所有工程学科以及WFM的施工和设计团队合作来实现的,以获得最可行的计划布局,然后仔细研究现有条件以确定最佳路线。 一旦空间布局和设备配置初步得到验证, GF 在REVIT中对MEP设计进行了建模,并邀请了总承包商及其分包商进行可施工性审查。

施工开始时,每周与建筑行业举行会议,并向现场提供补充 3D 图纸,从而成功地将这个机械依赖的空间纳入建筑结构的狭窄范围内。

虽然这家Whole Foods的规模带来了挑战,但 GF 团队能够成功地创建设计解决方案,使这家旗舰店成为亚特兰大中城的目的地。 GF 继续与Whole Foods Market合作,为其新店提供土地开发、建筑、土木和机电工程以及设计服务。